Помічник на кухні
Туризм, гастрономія, готельна справа

Опис посади

• Допомога у приготуванні страв згідно з встановленими рецептами та стандартами.
• Підтримання чистоти та порядку в кухонній зоні, включаючи миття посуду, кухонного начиння та обладнання.
• Підтримка шеф-кухарів та кухонного персоналу у різних завданнях, включаючи підготовку їжі та сервірування страв.
• Забезпечення належного зберігання продуктів харчування та дотримання норм безпеки харчових продуктів та санітарних правил.
• Допомога у управлінні запасами шляхом відстеження запасів та повідомлення керівництва про низький рівень запасів.
• Допомога у підготовці та прибиранні кухонних станцій до та після обслуговування.
• Участь у прибиранні та обслуговуванні кухонних приладів та робочих зон.
• Співпраця з членами команди для забезпечення ефективної роботи кухні та своєчасного обслуговування.
• Дотримання всіх норм охорони праці та техніки безпеки для забезпечення безпечного робочого середовища.
• Готовність бути гнучким та виконувати додаткові завдання за необхідності для підтримки кухонної команди.